Bolo de Chocolate de Chiffon

Ingredientes:

• 7 ovos
• 1 chávena e meia de açucar
• 175 gr. de farinha de trigo
• 3/4 chávena de óleo
• 1/2 chávena de cacau diluído
• 3 colheres de café de pó royal
• 1 colher de café de bicarbonato de sódio nas claras

Preparação:

Bate-se o açucar com as gemas e depois junta-se os restantes ingredientes.Ao bater as claras juntamos o bicarbonato de sódio e por fim envolvemos as claras batidas em castelo com a massa e vai ao forno a 170º por 40 a 45 mitutos.